Saturday 7 January 2012

Tipat Tahu

Nama Kuliner : Tipat Tahu.
Lokasi : Terminal kampung tinggi (sebelah selatan).
Kisaran Harga : Rp6.000,00/porsi.
Deskripsi :
Tipat tahu merupakan salah satu kuliner favorit dalam masyarakat khususnya Buleleng, hal ini karena bumbunya (bumbu kacang petis) yang memang memiliki cita rasa yang khas. Paduan rasa lembutnya ketupat, gurihnya tahu, segarnya sayuran, dan tentunya bumbu kacang yang beraroma, membuat kuliner yang satu ini terasa melekat di lidah penikmatnya, apalagi jika ditambah dengan renyahnya kerupuk (wow!), membuat kita terkenang akan kelezatan kuliner yang satu ini. Selain itu, harganya yang bisa dibilang murah, membuat tidak sedikit masyarakat beralih untuk sesekali memilih makanan ini sebagai pengisi perut saat jam makannya tiba. Sekarang mungkin kuliner ini sudah mulai langka di kawasan kota Singaraja (kecuali mungkin daerah pedesaan), penjual recomended yang masih kami temui berlokasi di sebelah selatan terminal kampung tinggi, hanya saja kedainya buka hanya saat malam tiba (sekitar jam 06.30 malam), beberapa sumber mengatakan bahwa di tempat lain juga masih ada (tolong share bagi yang mengetahui), tapi mungkin memiliki cita rasa yang berbeda. Penasaran atau ingin menikmatinya lagi? datang dan rasakan sendiri kelezatannya.

0 comments:

Post a Comment